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Octubre, 2020

Vie30Oct19:00Vie22:00MARISCOS

Detalles del Evento

Talleres Nocturnos
Desde la simplicidad de los vegetales arrojados en vinagreta hasta el trabajo de seguir una receta favorita, preparar y compartir alimentos establece un lugar en nuestras vidas para hablar, escuchar y estar juntos.

Menú

  • Chiles gueros rellenos de machaca de camarón 
  • Chicharrón de pescado y salsa rasurada
  • Flautas de jaiba en salsa poblana
  • Flan napolitano tradicional

 

Celebremos estos periodos de tiempo que hacer y compartir una comida nos permite crear. De lo bello y lo desordenado, lo simple y lo extravagante, lo que viene de la cocina es un acto diario de generosidad. Entonces arremángate. Disfruta el proceso tanto como el producto final.

Hora

(Viernes) 19:00 - 22:00

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Sab31Oct19:00Sab22:00Sold OutALTA COCINA

Detalles del Evento

Talleres Nocturnos
Desde la simplicidad de los vegetales arrojados en vinagreta hasta el trabajo de seguir una receta favorita, preparar y compartir alimentos establece un lugar en nuestras vidas para hablar, escuchar y estar juntos.

Menú

  • Crema de puerros almendrada
  • Güero relleno de macerado de camarón con salsa picante
  • Filete de res al mezcal, con quenelle de pure de papa mermelada de chile ancho y rodajas de tomate rostizado
  • Pay de limón con merengue italiano

Celebremos estos periodos de tiempo que hacer y compartir una comida nos permite crear. De lo bello y lo desordenado, lo simple y lo extravagante, lo que viene de la cocina es un acto diario de generosidad. Entonces arremángate. Disfruta el proceso tanto como el producto final.

Hora

(Sabado) 19:00 - 22:00

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