Entrada: Vegetales al Rescoldo – Betabel, Morrón zucchini y espárragos.

Plato Fuerte: Ribeye al Centro c/ Lotus Grill – Marinado con hierbas finas, aceite de oliva con término al gusto.

Guarnición:Ensalada al Gusto – arúgula y salsa de yogurt.

Postre: Mangos Caramelizados – Con nieve de vainilla

*Incluye 2 cervezas Gambrino*

Qué esperar
¡Estamos emocionados de cocinar contigo! Aquí hay información útil para prepararte para nuestras clases de cocina, incluyendo algunas de nuestras nuevas medidas de seguridad.

Hands On
Enrolla tus mangas y prepárate para cortar, mezclar y amasar tu camino a través de cada receta. Nuestras clases están abiertas a todos los niveles de habilidad.

– Clases aún más pequeñas
Hemos reducido el tamaño de nuestras clases a 8 personas para garantizar un amplio distanciamiento social. Menos cocineros en la cocina en este momento es una buena cosa!

– Las clases de cocina son de 2 a 2 horas y media, a menos que se indique lo contrario.
– Estarás de pie y cocinando para la mayor parte de la clase.
– Por favor, use zapatos cómodos de la dedo del pie cerrado y ate el pelo largo hacia atrás.
– Usa ropa que pueda ser un poco desordenada.
– Ahora necesitamos una máscara de tela o una cubierta durante su clase.
– Cocine y pruebe en su propia estación, con equipos individuales.
– Reciba un cupón por 10% de descuento en las compras en la tienda el día de la clase.

¡Prepárate para divertirte!
Al finalizar la clase podrás degustar los platillos con servicio de restaurante.

Menú:

• QUESO PANELA ASADO – Acompañado de cebolla cambray en salsas negras y chiles toreados.
• TUÉTANOS AL LOTUSGRILL – Acompañados de guacamole y cebollitas cambray.
• AGUACHILE DE RIBEYE – Acompañados de tostadas de maíz negro.
• PANARMA – Tarta de manzana con merengue, azúcar glass y hojuelas de colores.

INCLUYE DOS BEBIDAS

Qué esperar
¡Estamos emocionados de cocinar contigo! Aquí hay información útil para prepararte para nuestras clases de cocina, incluyendo algunas de nuestras nuevas medidas de seguridad.

Hands On
Enrolla tus mangas y prepárate para cortar, mezclar y amasar tu camino a través de cada receta. Nuestras clases están abiertas a todos los niveles de habilidad.

– Clases aún más pequeñas
Hemos reducido el tamaño de nuestras clases a 8 personas para garantizar un amplio distanciamiento social. Menos cocineros en la cocina en este momento es una buena cosa!

– Las clases de cocina son de 2 a 2 horas y media, a menos que se indique lo contrario.
– Estarás de pie y cocinando para la mayor parte de la clase.
– Por favor, use zapatos cómodos de la dedo del pie cerrado y ate el pelo largo hacia atrás.
– Usa ropa que pueda ser un poco desordenada.
– Ahora necesitamos una máscara de tela o una cubierta durante su clase.
– Cocine y pruebe en su propia estación, con equipos individuales.
– Reciba un cupón por 10% de descuento en las compras en la tienda el día de la clase.

¡Prepárate para divertirte!
Al finalizar la clase podrás degustar los platillos con servicio de restaurante.

Entrada: Sopa de Cebolla

Plato Fuerte: Pasta Pomodoro con Ribeye

Guarnición: Ensalada a la Copa

Postre: Panacota con Fruta

*Incluye Botella de Vino en la compra de 2 Personas*

¿Qué esperar?

¡Estamos emocionados de cocinar contigo! Aquí hay información útil para prepararte para nuestras clases de cocina, incluyendo algunas de nuestras nuevas medidas de seguridad.

Hands On

Enrolla tus mangas y prepárate para cortar, mezclar y amasar tu camino a través de cada receta. Nuestras clases están abiertas a todos los niveles de habilidad.

¿Cuántas personas pueden estar en el taller?

Hemos reducido el tamaño de nuestros talleres a 8 personas para garantizar un amplio distanciamiento social.

Reglas del Taller

• Las horas del taller son de 2 horas y media, a menos que se indique lo contrario.
• Estarás de pie y cocinando para la mayor parte de la clase.
• Por favor, usa zapatos cómodos del dedo del pie cerrado y ate el pelo largo hacia atrás.
• Usa ropa que pueda ser un poco desordenada.
• Ahora necesitamos una máscara de tela o cubierta durante su clase.
• Cocine y pruebe en su propia estación , con equipos individuales.

Reciba un cupón por 10% descuento en las compras en la tienda el día de la clase.

¡Prepárate para divertirte!

Al finalizar la clase podrás degustar los platillos con servicio de restaurante.

Talleres Nocturnos
Taller de Mixología con mezcal artesanal

Phase1 Tiempo 30min

Presentación de 3 mezcales.

1. Espadín: cubo de naranja con miel y sal compuesta (cardamomo)

2. Tobalá: Granita de piña tatemada y limón amarillo con miel y sal compuesta

3. Tepextate: Caramelizado con miel y frijol negro trufado

Phase 2 Tiempo 1hr

Experiencia Mixológica

Los participantes podrán experimentar y elaborar diferentes bebidas, integrando elementos exóticos con diferentes texturas y sabores que estarán en su estación.

Convierte creaciones líquidas en algo memorable

Incluye:
Diseño de 3 tiempos de cócteles con maridaje, Destilados e insumos premium, infusiones.

La experiencia incluye 2 platillos por persona.

Qué esperar
¡Estamos emocionados de cocinar contigo! Aquí hay información útil para prepararte para nuestras clases de cocina, incluyendo algunas de nuestras nuevas medidas de seguridad.

Hands On
Enrolla tus mangas y prepárate para cortar, mezclar y amasar tu camino a través de cada receta. Nuestras clases están abiertas a todos los niveles de habilidad.

– Clases aún más pequeñas
Hemos reducido el tamaño de nuestras clases a 8 personas para garantizar un amplio distanciamiento social. Menos cocineros en la cocina en este momento es una buena cosa!

– Las clases de cocina son de 2 a 2 horas y media, a menos que se indique lo contrario.
– Estarás de pie y cocinando para la mayor parte de la clase.
– Por favor, use zapatos cómodos de la dedo del pie cerrado y ate el pelo largo hacia atrás.
– Usa ropa que pueda ser un poco desordenada.
– Ahora necesitamos una máscara de tela o una cubierta durante su clase.
– Cocine y pruebe en su propia estación, con equipos individuales.
– Reciba un cupón por 10% de descuento en las compras en la tienda el día de la clase.

¡Prepárate para divertirte!
Al finalizar la clase podrás degustar los platillos con servicio de restaurante.

Se puede escoger menú Keto o menú Vegano.

Menú Keto:

Entrada: Queso Panela Asado – con mantequilla y ajo de limón.

Plato Fuerte: Salmón en Costra de Anacardos – al carbón en el Lotus Grill. 

Guarnición: Tortilla con Costra de Queso – rellena de Aguacate

Postre: Frutos Mixtos con Yogurt Griego.

Menú Vegano:

Entrada: Tostada de Ceviche de Aguacate – con salsa casera.

Plato Fuerte: Tacos de Planta – Carne beyond marinada con verdura fresca, pico de gallo y salsas.

Guarnición: Sopa de Hongos– Con pan artesanal para acompañar.

Postre: Peras al Vino.

Se incluyen dos bebidas por persona.

Qué esperar
¡Estamos emocionados de cocinar contigo! Aquí hay información útil para prepararte para nuestras clases de cocina, incluyendo algunas de nuestras nuevas medidas de seguridad.

Hands On
Enrolla tus mangas y prepárate para cortar, mezclar y amasar tu camino a través de cada receta. Nuestras clases están abiertas a todos los niveles de habilidad.

– Clases aún más pequeñas
Hemos reducido el tamaño de nuestras clases a 8 personas para garantizar un amplio distanciamiento social. Menos cocineros en la cocina en este momento es una buena cosa!

– Las clases de cocina son de 2 a 2 horas y media, a menos que se indique lo contrario.
– Estarás de pie y cocinando para la mayor parte de la clase.
– Por favor, use zapatos cómodos de la dedo del pie cerrado y ate el pelo largo hacia atrás.
– Usa ropa que pueda ser un poco desordenada.
– Ahora necesitamos una máscara de tela o una cubierta durante su clase.
– Cocine y pruebe en su propia estación, con equipos individuales.
– Reciba un cupón por 10% de descuento en las compras en la tienda el día de la clase.

¡Prepárate para divertirte!
Al finalizar la clase podrás degustar los platillos con servicio de restaurante.